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La cave


Notre coopérative entre dans le troisième millénaire et elle nous propose un grand changement dans la stratégie de la production de ces vins. Ce qui signifie que sans laisser de côté le principe de base de la production de raisins de qualité, nous vous proposons de faire en sorte que nos vins puissent être compétitifs dans les meilleurs marchés du monde.

Pour y parvenir nous comptons sur des avantages comparatifs, comme être la plus grande extension de vignes de l´Ampourdan, près de 70% de vignes qui ont plus de 50 ans avec une production moyenne de 2,5 kg par cep sans oublier que c´est entre les mains de nos travailleurs que commence la sélection du raisin qui par la suite est élaboré dans notre cellier en appliquant les techniques les plus modernes de vinification.

Comme preuve démontrant que nous avançons par le bon chemin «la Guía Peñin de los vinos de España 2011» a placé 2 de nos vins avec 91 Points et divers de nos vins figurent dans la section des meilleurs achats ce qui nous a permis, entre autre, de tripler nos ventes.

Nous souhaitons que les gens partagent notre philosophie à travers nos vins.
 
NOS INSTALLATIONS:                                                          VISITEZ-NOUS (Télécharger pdf)
  
Si vous souhaitez visiter nos installations nous vous rappelons que les horaires d´ouverture sont :

De lundi à jeudi de 9:00h a 19:00h
vendredi, samedi et dimanche de 9:00h a 22:00h
 

 

 

 

OENOTOURISME (sur réservation en avance):

1-  Dégustation de nos vins

2-  Visite à la cave + dégustation de nos vins

3-  Visite à la vigne + visite à la cave + dégustation de nos vins

4-  Visite à la cave + dégustation de nos vins + repas dans notre zone de dégustation

 

Si vous souhaite plus d'information: OENOTOURISME (Télécharger pdf)

 


 garriguella              
     

 

 garriguella                

 



PRODUCTION:


Nombre de Membres ..................................................................... 60 membres  
Extension des vignes ..................................................................... 226 Hectares
Production des raisins de l´année 2011 .................................... 1.647.620 Kgs

 


Variétés de raisin noir:
Carignan 48%, Cabernet Sauvignon 5%, Grenache 20%, Merlot 4% et Tempranillo 1%

Variétés de raisin blanc:
Macabeu 15%, Carignan 2%, Grenache 4% et Muscat 1%

Vins élaborés avec fermentation contrôlée par le froid et avec des levures sélectionnées.

Vin D.O. Empordà (Litres)

            - Blanc - Macabeu ...........................................................    70.000
  - Blanc - Grenache ..........................................................
- Blanc - Muscat ...............................................................
- Blanc - Carignan ...........................................................
   27.000
     4.000
     9.000
  - Rosé - Carignan / Grenache ......................................
- Rosé - Tempranillo ......................................................
- Rosé - Cabernet Sauvignon .......................................
 107.500
   10.000
   10.000
  - Rosé - Merlot .................................................................      9.000
  - Noir - Cabernet Sauvignon .........................................    18.000
  - Noir - Merlot ...................................................................    18.000
  - Noir - Carignan / Grenache.........................................  211.800
 
 
  - Grenache Rouge Doux ................................................    52.000
 
 

 

Vin de Table (Lts) ........................................................................            300.000

 

Raisin Vendue (kgs) ......................................................................            43.300

 

 


                Cooperativa6

 

 

 



Ctra. de Roses, s/n - Tel: 972 530 002 - Fax: 972 531 747 - 17780 GARRIGUELLA ( Girona ) info@cooperativagarriguella.com
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