MONOVARIETALS PUNTILS BLANC 2010
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vins blancs
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PRÉSENTATION:
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Caisse de 6 Bouteilles.*
* Contient 2 bouteilles de Puntils Blanc Macabeo, 2 bouteilles de Puntils Blanc Grenache et 2 bouteilles de Puntils Blanc Carignan.
Qualifications:
83 POINTS GUIDE PEÑIN 2012 Puntils Blanc Macabeo
86 POINTS GUIDE PEÑIN 2012 Puntils Blanc Grenache - *****Qualification Excellente
83 POINTS GUIDE PEÑIN 2012 Puntils Blanc Carignan
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ELABORATION:
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Une fois les vignes sélectionnées on en cueille à la main le meilleur raisin.
Après une légère macération on obtient le moût qui fermente à basse température.
Une fois fermenté et quand le vin est prêt alors il est mis en bouteille.
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100% MACABEO:
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Degrés: 13,50 vol.
Production: 1.338 bouteilles de 75 cl.
Dégustation: Couleur or. Arômes de fleurs blanches, notes de melon, de pêche. La bouche est onctueuse, l'équilibre est sur la fraîcheur, les notes florales et fruitées lui donnent une belle persistance.
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100% GRENACHE:
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Degrés: 13,50 vol.
Production: 1.324 bouteilles de 75 cl.
Dégustation: Belle robe or pâle aux reflets verts. Arômes complexes et élégants, floraux et surtout citriques et fruits exotiques. Élégant en bouche, les fruits exotiques et les arômes citriques lui donnent de la fraîcheur et une belle persistance aromatique.
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100% CARIGNAN:
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Degrés: 12,50 º vol.
Production: 1.312 bouteilles de 75 cl.
Dégustation: Couleur or pâle aux reflets verts. Le nez est à dominante citrique (Lima, pamplemousse) avec des notes de pêche et de miel. Beaucoup de fraîcheur en bouche, dominante pamplemousse qui se prolonge agréablement.
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ZONE DE PRODUCTION:
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Les vignes ont l´appellation D.O. EMPORDÀ
On les trouve dans les hauteurs de la plaine ampurdanaise, au pied de la chaîne desmontagnes qui conduit jusqu´aux collines et contreforts de la montagne de Baga de Ferran et de la chaîne des Albères.
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prix:
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4,07 €
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quantité:
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(TVA et ports non inclus)
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